超大对虾的家常做法(特大对虾的家常做法)
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冻大对虾的家常做法
大虾处理去壳，准备适量大蒜末 ，做法混在一起，超大常倒入料酒 、对虾的家大对生抽 、法特蚝油、家常黑胡椒粉 ，做法抓拌均匀 ，腌制半小时 。
起锅烧油 ，先将虾仁挑出爆炒，炒至变色后将蒜末腌料汁儿倒入翻炒 ，适当加盐 ，最后加少许水收汁儿装盘
大波龙做法
原料 ：澳洲龙虾 ，芝士 ，葱 ，蒜，香菜 ，橄榄油 ，食盐 ，洋葱 ，白葡萄酒 ，火腿粒。
做法：将2只龙虾的虾尾拆出 ，切成块；葱姜蒜沫 ，火腿粒 ，洋葱粒准备妥当 ，芝士弄碎 ，便于之后烹饪 ，切不可成块状 ，否则之后会受热不均匀；用油爆炒葱姜蒜 ，洋葱 ，火腿粒 ，出香味，放入白葡萄酒及龙虾 ，翻炒 ，这个时候速度要快；撒入芝士 ，芝士瞬间融化 ，芝士一融化，就装盆 ，可以用拆下来的龙虾头和尾的壳作为摆盘的点缀 。
超级大对虾的吃法
煮食食用因为超级大对虾新鲜好吃 ，口感鲜美 ，适合煮食方式来烹饪 。一般煮至变色后再煮2-3分钟即可食用 。可以搭配醋汁、沙茶酱、蒜泥等佐料 ，增加口感和味道 。除了煮食外 ，超级大对虾还可以进行多种不同的烹饪方式 ，如炸、烤 、炒等 。具体烹饪方式需要根据个人口味和喜好来选择 。此外，选用新鲜、健康的对虾也是很重要的，可以购买保证质量的海鲜。
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